Nina viihtyy Virgin Oil Co:ssa - jopa niin hyvin, että kertoo duunipaikkansa olevan hänelle kuin toinen koti.
- Työkavereidenkin kanssa olemme kuin yhtä suurta perhettä. Jokainen päivä on erilainen ja aina yhtä mielenkiintoinen, Nina summaa.
Virgin Oil Co:n ravintolakokonaisuuteen kuuluu ruokaravintolan, viiniolohuoneen ja aulabaarin lisäksi myös yläkerran livemusiikkia tarjoava Clubi.
Ninan mukaan työ eturivin artistien ja mahtavaksi kehutun asiakaskunnan kanssa tekee jokaisesta päivästä mieleenpainuvan.
- Myös monipuoliset työskentelymahdollisuudet tuovat työhön vaihtelua. Tykkään siitä, että päivät ovat erilaisia.
Työntekijöiden välinen hyvä fiilis välittyy myös asiakkaille. Kaikki lähteekin Ninan mukaan paitsi loistavasta työilmapiirista, myös omasta työmotivaatiosta.
- Ja ihan parasta on tyytyväiseltä asiakkaalta saatu positiivinen palaute, Nina hymyilee.
Keittiöpäällikön työpäivä Virgin Oil Co:ssa
Keittiöpäällikkö Petrin työpäivä alkaa uunin lämmityksellä - eikä ihan minkä tahansa uunin. Virgin Oil Co:n ruokaravintolan sydämenä nimittäin toimii paikan päällä muurattu aito italialainen Di Fiore -puu-uuni. Kyseisen puu-uunin vertaista saa Helsingistä hakea.
- Uunissa paistuvat oikeaoppimisesti parissa minuutissa kaupungin parhaiksi kehutut pizzat. Aito tuli tuo myös tunnelmaa sekä saliin että keittiöön, Petri kertoo.
Virgin Oil Co:n ruuan avoinsanoina ovat runsaus, maukkaus ja konstailemattomuus. Listalta löytyy maukkaiden pizzojen lisäksi myös avotuligrillillä paistettuja pihvi- ja kalaruokia, pasta-annoksia sekä salaatteja ja antipastoja.
- Haluamme tarjota asiakkaillemme antoisia ruokahetkiä ja elämyksiä.
Meillä onkin helppo viihtyä koko illan ajan. Lounaalle keittiömestari kokkeineen valmistaa runsaan buffet-pöydän. Mukavaa vaihtelua á la carte -annosten tekemiseen tuovat yläkerran Clubin yksityis- tilaisuuksia varten valmistetut kokonaisuudet, jotka tarjoillaan jopa 500 hengelle.
- Hyvät ja ammattitaitoiset työkaverit sekä mahtava yhteishenki saavat päivän kulkemaan kuin siivillä, Petri kehuu.
